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Les quartiers où l’on vit influent sur l’obésité
Mise en ligne : 26 juin 2013 par Sarah Bismuth
Une récente étude publiée dans la revue Obesity vient de démontrer que l’obésité dépend beaucoup du quartier où l’on vit.
©SB
Il aura fallu cinq ans d’enquête pour Amy Auchincloss, professeur au département d’épidémiologie à la Drexel University de Philadelphie, et codirigeante de l’étude pour attester que le quartier peut influer sur l’obésité.
Durant cette période, 4008 adultes de six grandes villes américaines ont subi des examens de santé et répondre à des questions concernant leur lieu de résidence. Parmi les questions posées sont évoqués la facilité ou non de se procurer une nourriture saine à faible distance, ou s’il est propice pour la marche à pied.
Les résultats parlent d’eux-mêmes. Ceux qui ont la possibilité d’accéder rapidement à un commerce vendant de la nourriture saine, et à faible distance à pied présentent un taux bas d’obésité.
Résultat ne faisant aucune distinction sur l’âge, le sexe ou l’ethnie. Pour limiter la progression de l’obésité, véritable épidémie, avoir des commerces de nourritures saines à proximité y contribuerait grandement.
« Les commerces proposant de la nourriture saine et les zones permettant de marcher sont souvent aux mêmes endroits, c’est pourquoi il est encore difficile d’affirmer que chacun de ces facteurs, pris indépendamment, pourrait avoir le moindre effet » rapporte Amy Auchincloss au Huffington Post. Et d’ajouter, « lancer des programmes pour que les marchés et les vendeurs de nourriture fraîche s'implantent dans les quartiers défavorisés, voilà le genre d'initiatives dont les villes ont besoin pour améliorer la santé de la population », conclue-t-elle.
Sources :
- Huffington Post
- Menly
- La dépêche
©SBIl aura fallu cinq ans d’enquête pour Amy Auchincloss, professeur au département d’épidémiologie à la Drexel University de Philadelphie, et codirigeante de l’étude pour attester que le quartier peut influer sur l’obésité.
Durant cette période, 4008 adultes de six grandes villes américaines ont subi des examens de santé et répondre à des questions concernant leur lieu de résidence. Parmi les questions posées sont évoqués la facilité ou non de se procurer une nourriture saine à faible distance, ou s’il est propice pour la marche à pied.
Les résultats parlent d’eux-mêmes. Ceux qui ont la possibilité d’accéder rapidement à un commerce vendant de la nourriture saine, et à faible distance à pied présentent un taux bas d’obésité.
Résultat ne faisant aucune distinction sur l’âge, le sexe ou l’ethnie. Pour limiter la progression de l’obésité, véritable épidémie, avoir des commerces de nourritures saines à proximité y contribuerait grandement.
« Les commerces proposant de la nourriture saine et les zones permettant de marcher sont souvent aux mêmes endroits, c’est pourquoi il est encore difficile d’affirmer que chacun de ces facteurs, pris indépendamment, pourrait avoir le moindre effet » rapporte Amy Auchincloss au Huffington Post. Et d’ajouter, « lancer des programmes pour que les marchés et les vendeurs de nourriture fraîche s'implantent dans les quartiers défavorisés, voilà le genre d'initiatives dont les villes ont besoin pour améliorer la santé de la population », conclue-t-elle.
Sources :
- Huffington Post
- Menly
- La dépêche
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